Главная » Алкогольные напитки » Крепкие алкогольные напитки

крепкие алкогольные напитки

    Алкогольные напитки или, как принято говорить – алкоголь, это жидкости, в состав, которых входит этиловый спирт, получаемый обычно путем брожения сахаросодержащих продуктов народного хозяйства. Обычно в этой роли выступают рожь, пшеница, виноград, вишня, яблоки, свекла и даже картофель. Алкоголь получают дистилляцией либо фильтрацией забродившего продукта с последующей выдержкой в различных емкостях.

    Алкоголь разделяют на крепкие алкогольные напитки либо слабые в зависимости от того, какой процент содержания сахара в начальном продукте и методе его получения. Дистилляцией достигается нужный уровень крепости продукта, а также содержание в нем этилового спирта.

дистилляция алкогольных напитков

    Существуют несколько способов:

    Дистилляция - путем перегонки забродившего материала через емкости, нагревая массу и охлаждая испарившиеся пары спирта.

    Также дистиллируют спирт вымораживанием – охлаждая жидкость до замерзания в ней воды и отделения спирта.

    Так получают крепкие алкогольные напитки - водку, ром, текилу, джин и другие.

    Слабоалкогольные напитки, такие как – вина, ликеры, некрепкие настойки, получают путем настаивания и фильтрации по истечении процесса брожения.

    История создания алкоголя уходит в далекое прошлое, как и способы его использования. Спиртосодержащие продукты широко используются в медицине, промышленности, а также в кулинарии. Употребление в больших количествах негативно сказывается на здоровье человека, на работе мозга и других органов. По этому, стоит очень внимательно относиться к его употреблению.

крепкие алкогольные напитки

    Как слабые, так и крепкие алкогольные напитки очень широко используются в индустрии развлечений. Они стали неотъемлемой частью различного рода мероприятий развлекательных предприятий. Бар на сегодняшний день стал ведущей составляющей ресторанов, клубов, кафе и даже больших концертных залов и театров.

    Алкоголь является основной составляющей алкогольных коктейлей, которые создают путем смешивания различных алкогольных напитков с безалкогольными напитками и фруктами.

   



12.12.2019

Яндекс.Метрика Счетчик PR-CY.Rank
© 2014 ЛУЧШИЕ КОКТЕЙЛИ ОТ БАРМЕНОВPowered by Kandidat CMS (0.0202 сек.)